老舗の手仕事は本当に細やかで、食材から組み合わせ、扱いや見せ方等、随所に丁寧な仕事の歴史を感じられます。

先日の鎌倉では、口コミで行列の絶えない人気店【glam】さんへも行ってきました。

ここは、指を見るだけでサイズにあったオリジナルのリングをその場で作って下さるとのこと。

指輪の上下を挟み込むように着けたくて2点お願いしたのですが、それ以外のことは初めから「完全にお任せします！」の一言だけ伝えただけ。職人さんの表情がグッと集中モードに。

それで出来上がったのはこの２つ。

サイズ、高さ、デザイン、太さ、、、とことんこだわって作って下さるのを目の前で見ていると時間を忘れ引き込まれる感覚でした。

職人の研ぎ澄まされた感覚と培われてきた技術力にただただ脱帽。

食した料理や作ってもらった指輪は勿論ですが、作ってもらっている時間が貴重で感動的でした。

職人魂。心に残りますね。